da Redação
Publicado em 08/04/2009 às 13:23

Bananinhas

Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Doces
Subcategorias: Docinhos / quitandas
Rendimento: 12 porções

Ingredientes

250 gr de banana passa
1 lata(s) de leite condensado
3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de manteiga
quanto baste de açúcar cristal para cobrir

Modo de preparo
Passe a banana-passa pelo processador ou pique muito bem. Coloque em um refratário fundo e junte o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta, mexa com 3 minutos e ao retirar mexa muito bem. Coloque a mistura em um prato, aguarde esfriar e enrole os docinhos dando o formato de bananinha. Passe-os no açúcar cristal e acondicione em forminhas de papel.

Matéria assinada por:
Evelin Duarte
(CyberCook)